无论南北,大家都好饺子这一口,饺子的包法多种多样,馅料更是千变万化非常丰富,学会这些饺子包法以及馅料做法,你就可以进阶为饺子达人了! 饺子的包法: 第一种:
1,圆皮放上馅,对折,中间捏上,图一中黑色的线捏上 2,图二红点对折,捏上 3,四个耳朵... 4,中间两个耳朵 这一款开始包的时候可能觉得慢,但是熟练了就会觉得很上手,而且很漂亮,是我家上镜最多的一款。 第二种: 折上捏好,两边耳朵往中间捏。 图五是四个耳朵的,图六是六个耳朵的。
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